Rabada
A Rabada é o rabo do boi cortado em pedaços com osso, rico em colágeno. Cozida devagar, a carne solta do osso e o molho fica encorpado. Prato clássico da cozinha brasileira, combina com polenta, agrião e arroz.
Preço: R$ 48,99 o kg
A Rabada é o rabo do boi cortado em pedaços com osso, rico em colágeno. Cozida devagar, a carne solta do osso e o molho fica encorpado. Prato clássico da cozinha brasileira, combina com polenta, agrião e arroz.
Preço: R$ 48,99 o kg